Sanepid skontrolował żywność na straganach na Starym Rynku

Autor: Codzienny Poznań AK fot. redakcja
REKLAMA

Poznański sanepid przeprowadził kontrole na straganach znajdujących się na jarmarku Betlejem Poznańskiego na Starym Rynku. Choć sytuacja wydaje się być z roku na rok coraz lepsza to nie obyło się bez wykazania uchybień.

Kontrole przeprowadzono w dniach 5-6 grudnia na 9 straganach z artykułami spożywczymi i w 9 punktach gastronomicznych na jarmarku bożonarodzeniowym Betlejem Poznańskiego na Starym Rynku.

Sprawdzano zarówno bieżącą czystość jak i sposób eksponowania żywności, etykietowania produktów i warunki przechowywania, a także terminy przydatności do spożycia.

W związku z ujawnionymi nieprawidłowościami nałożono jeden mandat  za brak zabezpieczenia przed zanieczyszczeniami ze strony klienta, niewłaściwe warunki przechowywania produktów spożywczych nietrwałych oraz brak prawidłowo zorganizowanego stanowiska do mycia rąk i drobnego sprzętu porządkowego.

Komentarz został wysłany. Dziękujemy!
 Błąd: {{error}}
{{ comment.disabled == 1 ? '[Treść usunięta przez Administratora]' : comment.content}}
{{ comment.author}}, {{ comment.createdDate}}
{{comment.error}}
  • 1

Najpopularniejsze

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

Ruch drogowy

REKLAMA
REKLAMA