Nagrody dla najlepszych kucharzy rozdane na MTP

Na świecie pojawiają się rownież pewne teorie żywienia, które mówią, że powiniśmy spożywać żywność wyprodukowaną jak najbliżej miejsca zamieszkania, że to jest również genetycznie dla nas przygotowane. Może coś w tym być, ale to jest sprawa szersza, ponieważ żywność regionalna to jest również świadek, przenoszonych z pokolenia na pokolenie, naszych tradycji – tradycji kulturowych, bo przecież żywnośc jest elementem szerko rozumianej kultury i materialnej i duchowej