Poznań Food Days – nowa, smaczna impreza w mieście

W połowie sierpnia w stolicy Wielkopolski odbędzie się pierwsza edycja imprezy Poznań Food Days. W programie przewidziano szereg różnorodnych wydarzeń kulinarnych. Będzie jarmark, warsztaty i… pokazy filmowe.

Impreza odbędzie się w dniach 11-15 sierpnia. Jedną z podstaw będzie jedenasta edycja Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego Smaku, który jak co roku, związany będzie z Jarmarkiem Dobrego Smaku, który zagości na Starym Rynku.

W programie przewidziane są jednak wydarzenia w różnych częściach Poznania. Organizatorzy zapewniają, że będzie można odkrywać kulinarne zakamarki Śródki, Jeżyc i Łazarza. Po siedmiu latach powróci także konkurs na najlepszą kaczkę po poznańsku.

To jednak dopiero początek atrakcji. Od 11 do 13 sierpnia w Kinie Pałacowym odbywać się będzie Films For Food, czyli przegląd filmów o tematyce kulinarnej. Prawdziwą gratką będą kolacje inspirowane filmami, przygotowywane w restauracjach – The Time (ul. Młyńska), Szarlotta Bistro (ul. Świętosławska) i Concordia Taste (ul. Zwierzyniecka).

W repertuarze znajdą się takie tytuły jak np. „Mrówki na krewetce”, „Czerwona obsesja” czy „W obronie jedzenia”.

W sobotę, 12 sierpnia, coś dla siebie znajdą miłośnicy ekologicznej żywności, kuchni regionalnej i tradycyjnych dań. Już od godziny 8:00 na Placu Bernardyńskim odbywać się będzie Zielony Targ. Będzie muzyka na żywo i konkursy dla dzieci, a także degustacje przygotowane przez szefów kuchni ze znanych restauracji z Poznania.

Podczas całej imprezy, na uczestników czekają liczne degustacje, warsztaty kulinarne i piwne, a także wyjątkowe menu, w których znajdą się regionalne potrawy z terenu Wielkopolski.

Koordynatorem Poznań Food Days jest Gabinet Prezydenta i Poznańska Lokalna Organizacja Turystyczna.