Restaurant Day znów w Poznaniu!

Jak dotąd na 16 listopada zapowiedziało się aż 26 jednodniowych restauracji rozrzuconych po całym mieście. Sporo zagości U Sąsiadek na Zaciszu, w Strefie Kultywator i w Galerii Malta, gdzie Restaurant Day będzie towarzyszył Eko Weekendowi.

U Sąsiadek, ul. Zacisze 4, znajdziemy rozgrzewające zupy, domowe pierogi i ciasta, a tuż obok, przy Zaciszu 2, “restauracyjny koszyczek”, do którego na pewno będzie warto zajrzeć.

W Strefie Kultywator przy Zielonej 8 będzie Food Fetish, będzie Merienda, czyli tortilla prosto z Hiszpanii, Habemus Hummus, czyli najpyszniejsze hummusy pod słońcem, będzie Czoklet – i czoklety, oczywiście, a także słynna już Insulina, czyli najsłodsza cukiernia w mieście.

W Galerii Malta znajdziemy między innymi jesienne eksperymenty z pieczonych buraczków, wegetariańskie pierogi, kuchnię indyjską czy bezglutenowe ciasto pomarańczowe na migdałach. Na pasjonatów włoskich smaków czekać będzie świeża pizza serwowana przez Pako, prosto z Neapolu.

A w ramach Weekendu Eko będą pieczone pierogi z jabłkami i majerankiem, przygotowane według Kuchni Pięciu Przemian. Na miłośników słodkości czekać będzie wyjątkowy miód Teresy i Michała Bartkowiaków. Miód rzepakowy z głogowym akcentem, aromatyczny miód lipowy i gryczany miód o intensywnym smaku z pewnością doda niezwykłego aromatu gorącej herbacie z imbirem. Będą też smarowidła z gęsiny z suszoną śliwką – nowy produkt w ofercie ABC Kuchni, ekologiczny barszcz Folwarku Wąsowo, wędzone w naturalnym dymie ryby z Mosiny, czy też znakomite wędliny z Kruszewni i od Słocińskiego.

Wielbicieli tradycyjnych poznańskich smaków ucieszy fakt obecności na stoiskach certyfikowanych rogali świętomarcińskich z Piekarni Cukierni Baranowskich. Z okazji Św. Marcina, będącego patronem winiarzy, na poznaniaków czekać też będzie prawdziwe Wino Świętomarcińskie na nowym stoisku „Oliwa i Wino”, gdzie można będzie je zdegustować wraz z najlepszymi kozimi serami od Kaszubskiej Kozy. Będą też wina, sery, pesto i oliwki
prosto z Włoch i Grecji, a także olej arganowy, pyszny i dobry właściwie na wszystko…