Sanepid kontroluje stragany na Betlejem Poznańskim

Jarmark na Placu Wolności ruszył w połowie listopada, ten na Starym Rynku – 2 grudnia. Do 6 grudnia, inspekcja sanitarno-epidemiologiczna skontrolowała 24 stragany na Rynku. Wystawiono jeden mandat za brak aktualnego zaświadczenia do celów sanitarno-epidemiologicznych oraz brak identyfikacji środków spożywczych.

Z kolei na Placu Wolności, podczas kontroli 8 punktów nie stwierdzono żadnych nieprawidłowości.

Inspektorzy sprawdzają m.in. terminy przydatności do spożycia, warunki higieniczno-sanitarne, przechowywania i eksponowania wyrobów spożywczych w miejscu sprzedaży, jakość zdrowotną żywność oraz warunki przechowywania.

Sanepid prowadzi działania przez cały czas i zapewnia, że w okresie tuż przed Świętami, będą one częstsze.