Chlebowe święto na Starym Rynku!
Pieczywo pszenne i żytnie, bułki, drożdżówki i ogromne bochny, a do tego koncerty i porady dietetyczne – 5 września już po raz siedemnasty na Starym Rynku odbędzie się Święto Chleba przygotowane przez poznańskich piekarzy.
Uroczystość rozpocznie się o godzinie 11 mszą świętą w farze, po której powitalny korowód wyruszy w stronę Starego Rynku. Ceremonię otwarcia Święta Chleba zaplanowano tuż po koziołkach. Podczas niej nastąpi wręczenie pucharów piekarzom – Święto Chleba organizują Cech Cukierników i Piekarzy w Poznaniu wraz ze Stowarzyszeniem Rzemieślników Piekarstwa RP.
Po uroczystym otwarciu rozpocznie sie koncert orkiestry dętej z Lwówka, a wszyscy miłośnicy dobrego pieczywa będą mogli przebierać w gatunkach chleba na straganach poznańskich i wielkopolskich rzemieślników. Nie bez powodu hasłem tegorocznego Święta Chleba jest “Gdy człowiek je chleb codziennie, zdrowiem tryska promiennie” – na stragach będzie można nie tylko zapoznać się z szeroką gamą wyrobów piekarskich, ale także przekonać się o smakowych i zapachowych walorach naturalnie wypiekanego pieczywa. Święto Chleba to także okazja do pokazania rangi pracy piekarza, specyfiki tego zawodu, a także tradycji wytwarzania chleba i jego poszanowania. Chleb jest bowiem nie tylko pożywieniem, ale jednocześnie symbolem miłości, przyjaźni, dobroci i rzetelności – twierdzą poznańscy mistrzowie.
Organizatorzy święta zwracają też uwagę na fakt, że spożycie chleba, będącego istotnym elementem zbilansowanej diety spada, a zdrowe pieczywo przegrywa konkurencję z chipsami i chrupkami, których reklamy są wszechobecne.
Program:
11.00 MSZA ŚW. W INTENCJI BRACI PIEKARSKIEJ (FARA)
11.10 RECITAL AKORDEONOWY W WYKONANIU Duetu AKORD (NA SCENIE)
11.40 KOROWÓD POWITALNY Z UDZIAŁEM ORKIESTRY DĘTEJ Z LWÓWKA
12.00 KOZIOŁKI I HEJNAŁ z Wieży Ratuszowej
12.15 CEREMONIA OTWARCIA ŚWIĘTA CHLEBA, WRĘCZENIE PUCHARÓW
12.45 KONCERT ORKIESTRY DĘTEJ Z LWÓWKA
13.30 KONKURS Z WIEDZY O PIEKARSTWIE
14.00 RECITAL AKORDEONOWY W WYKONANIU Duetu AKORD
14.30 KONKURS DLA DZIECI
14.45 ZESPÓŁ MUZYCZNY “TLEN” KONCERT
15.15 KONKURS Z WIEDZY O CECHU
15.30 ZESPÓŁ MUZYCZNY “TLEN” KONCERT
16.30 GWIAZDA ŚWIĘTA CHLEBA W WIELKOPOLSCE “PLEWISZCZAKI”
18.00 ZAKONCZENIE IMPREZY